規格:    

外觀 無色清澈液體

密度 0.789 g/cm³ (液)

熔點 −114.3 °C (158.8 K)

沸點 78.4 °C (351.6 K)

溶解性（水）  混溶

效能:   

工業用途

(1)溶劑，用於消毒劑、洗滌劑、工業溶劑、稀釋劑、塗料溶劑等幾大方面，其中用量最大的是消毒劑，濃度為70%～75%的乙醇溶液的殺菌能力最強

(2)基本有機化工原料，乙醇可用來製取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是製取醫藥、染料、塗料、洗滌劑等產品的原料；

(3)汽車燃料，乙醇可以調入汽油，作為車用燃料，美國銷售乙醇汽油已有20年歷史。中國乙醇在汽油的比重佔10%。